蜂蜜皇后飲食文化推廣-冬意的甜蜜蔓延

冬意的甜蜜蔓延

 

在冷冽的冬季

讓甜蜜在心窩逐漸蔓延退去冬意

 

近年來大眾對於飲食的不斷的要求下

飲食文化的升級運動正逐漸蔓延開來

對於食材來源的要求與知識上的追求也不斷提升

在這同時

台灣亦有愈來愈多的咖啡師、調酒師、主廚等

引用台灣在地食材並在世界的舞台展露頭角

在被引用的眾多食材裡

蜂蜜一直在台灣的食材界有著神祕的面紗

更是蘊藏了許多秘密

蜂蜜皇后成軍至今兩千多個日子裡

不間斷的與餐飲界裡的各方專家齊心

用淺顯易懂的方式

創造出許多蜂蜜別出心裁的應用

讓蜂蜜不單單只有泡水

而是具備了更多甜蜜生活的可能性

同時也藉由料理的呈現過程中

傳遞出許多蜂蜜被蘊藏許久的秘密

讓更多人知道蜂蜜取代糖可以創造出更多生活美好的可能

 

這次在華山文創園區玻璃屋裡

蜂蜜皇后彙整了餐飲界裡對於飲食文化推廣熱衷的專家們

規劃了六場別出心裁的分享會

透過餐飲界裡不同領域專家們的展示

一同藉由不同角度來認識蜂蜜

且透過簡易的操作方式

融入你我的生活裡

退去冷冽的冬意 讓甜蜜在心窩裡蔓延

主辦單位:蜂蜜皇后
活動地點:台北華山 玻璃屋1F(中3B 1F-1)

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